Кафе-магазин «Калинка» презентовал в нашем городе экологически чистое страусиное мясо от торговой марки «Жар-птица» ЧАО «Агро-Союз» (с. Майское Днепропетровской области). Отныне его можно купить здесь по довольно-таки «деликатесной» цене – 117 гривен за килограмм. Кстати, примерно столько экзотической пока для нас мясо стоит и на ферме. Весной птицы начнут нестись, и тогда в торговлю поступят страусиные яйца.
Вообще страус – птица почти «безотходная»: кожу и перья этих птиц партиями выкупают всемирно известные фирмы по изготовлению одежды, обуви и аксессуаров.
– Одиннадцать лет назад руководителю «Агро-Союза» подарили 12 африканских страусов. Сейчас их уже тысячи. Весной будут организовываться массовые экскурсии на ферму, чтобы посмотреть на этих экзотических птиц, их жилища, узнать, чем кормят страусов и как за ними ухаживают», – сказал журналистам дистрибьютор «Агро-Союза» Александр Медведев.
Источник: НТМ
