А вы знали, что более чем 50 тысячам японцев более ста лет? Эта нация по праву считается мировым лидером по продолжительности жизни. Чтобы вы понимали насколько высоки их показатели, скажем лишь, что через пятнадцать лет количество столетних долгожителей в Японии составит более миллиона человек. Как им удается достигать таких показателей: возможно дело в особом образе жизни? А может в рационе? Команда KILOGRAMM SUSHI PROJECT, специализирующаяся на традиционной японской кухне, раскрывает главный секрет японцев и делится им с читателями. Начнем!
В чем же дело?
Таких показателей по продолжительности жизни как в Японии нет ни в одной стране мира. Это заставляет представителей других стран и национальностей задаваться вопросом — "в чем же секрет японцев?" Некоторые думают, что дело в многовековых традициях и особом образе жизни, что обязательно сопровождается множеством ритуалов, ведь в Японии очень уважают многовековые традиции. Некоторые склонны считать, что все дело в рационе, ведь японцы — чуть ли не единственная нация, которая употребляет рыбу сырой. Некоторые говорят, что все дело в социальном развитии страны. Что ж, отчасти правы все, ведь именно сочетание этих трех факторов и создает идеальные условия для долгожителей. Команда Килограмм рассказывает об одном из этих аспектов — ежедневном рационе японцев, который играет одну из ключевых ролей.
Что же нужно есть?
Для начала, давайте подробнее познакомимся с национальной кухней Японии и на примере некоторых ее блюд поймем японский подход к делам и блюдам. Прежде всего, следует отметить, что культура и традиции японцев оставили огромный отпечаток не только на повседневной жизни местных жителей, но и на их национальной кухне. Так, например, местные жители особенно ценят натуральный вкус блюд и каждого их ингредиента. Именно поэтому при приготовлении здесь используют исключительно свежие и качественные продукты, которые не подвергают обработке приправами и высокими температурами. Благодаря такому подходу удается сохранить настоящий вкус и пользу каждого блюда, поэтому японцы получают только по-настоящему качественные блюда. Специалисты команды Килограмм Суши Проджект следуют японским принципам и предлагают своим клиентам исключительно суши наивысшего качества из качественных и экологических ингредиентов.
Если рассматривать японскую кухню на примере конкретных блюд, то сразу заметим, что местные блюда готовятся с минимализмом, но это ни в коем случае не влияет на их качество и вкус. Возьмем к примеру суши и роллы — одни из самых популярных японских блюд в мире. При их приготовлении используются только три ингредиента: рис, рыба и водоросли нори. Но до чего же вкусные получились эти блюда, не говоря уже об их пользе, поскольку множество диетологов со всего мира сходятся во мнении, что суши и роллы — это лучшее блюдо для тех, кто следит за своей фигурой. Все потому, что в данном блюде немного калорий, но при этом оно достаточно сытное, поэтому прекрасно утоляет голод, не вредя при этом вашей фигуре.
Важно еще и КАК есть
Наверное, каждый, кто хоть раз заказывал суши и роллы или любое другое японское блюдо сталкивался с японскими палочками для еды хаси. Это довольно не обычный прибор для представителей европейской цивилизации, но таким способом в Японии употребляют блюда уже не одно столетие и в этом есть свои положительные моменты. Прежде всего, благодаря такому способу приема пищи у вас развивается мелкая моторика. Это в свою очередь укрепляет суставы и работу наших рук, поэтому прием пищи таким способом хотя бы раз в день полноценно заменит пальчиковую гимнастику. К тому же, благодаря такому подходу минимизируется шанс переедания. Если же вы только начинаете свое знакомство с национальной кухней японцев, то при заказе суши в Херсоне от Килограмм, наши операторы всегда предложат вам добавить к заказу набор учебных палочек, с которым вам будет гораздо проще привыкнуть к традиционному японскому способу приема пищи.
KILOGRAMM SUSHI PROJECT — безупречный вкус, абсолютное качество и быстрая доставка в любую точку Запорожья!
