Некоторые фрукты и овощи способны изменять цвет кожи. Такой вывод сделали шотландские ученые, проследив за рационом студентов в возрасте от 18 до 25 лет.
Специалисты Сент-Эндрюсского университета провели эксперимент с участием 35 юношей и девушек. Два месяца ученые следили за рационом питания молодых людей и параллельно фиксировали изменения оттенка их кожи. Добровольцы в течение шести недель ели только определенные овощи и фрукты. Также им нельзя было посещать солярий и пользоваться автозагаром.
Оказалось, что у студентов, которые постоянно ели желтые и красные овощи или фрукты, кожа приобрела желтый или красноватый оттенки, цвет лица стал более привлекательным. Виной этому специалисты считают каротиноидов, естественные красители, которые содержатся в продуктах и придают им определенный цвет. Данные пигменты находятся в томатах, моркови, помидорах, яблоках, зеленых овощах и манго.
Источник: Правда.ру