Стильный дизайн интерьера бара, кафе или ресторана – это важная часть успеха заведения. Люди приходят сюда не только поесть, но и отдохнуть, пообщаться с друзьями, приятно провести досуг. Располагающая атмосфера побуждает их вернуться еще раз, попробовать новое блюдо, прийти по особому случаю или зайти спонтанно.
Если в заведении подают дорогие напитки и блюда, дизайнерский интерьер здесь просто необходим, ведь незамысловатая обстановка и наспех сделанный ремонт посеют сомнения в высоком качестве предлагаемого меню. Профессиональное агентство дизайн интерьера разработает эффективную концепцию оформления вашего ресторана, учитывая место расположения, специфику кухни, целевую аудиторию, ваши вкусы и предпочтения.
Значение оформления
Правильно подобранная цветовая гамма способна повышать настроение, улучшать аппетит, расслаблять, дарить положительные эмоции. Используя цвет, форму и фактуру, можно сделать заведение привлекательным для той или иной категории посетителей, побудить их чаще приходить и дольше оставаться. В зависимости от выбранной концепции, можно создать спокойную атмосферу для задушевных разговоров или веселую и динамичную – для танцев, караоке или других активных развлечений.
Чтобы достичь нужного результата, интерьер необходимо продумать до мелочей, а для этого поручить работу опытным профессиональным дизайнерам.
Удобная планировка
Правильная планировка облегчает зонирование, а значит, обеспечивает комфорт посетителям и сотрудникам заведения. Стоит уделять внимание не только эстетике оформления, но и рациональному использованию пространства. В зале должно быть достаточно свободного места для отдыха клиентов и передвижения официантов. Функциональное зонирование в кухне должно предусматривать место для приготовления блюд, хранения продуктов, мойки посуды и т.п.
Современные тенденции
Разрабатывая дизайн ресторана, бара или кафе, стоит учитывать модные тренды в данном бизнесе – как существующие, так и прогнозируемые. Опытные дизайнеры ориентируются не только в нынешнем положении вещей, но и могут предугадать будущие тенденции. К примеру, сегодня актуальна удобная эргономичная мебель, высокотехнологичные кухни, приготовление блюд из местных, а не привозных продуктов. Многие заведения создают дополнительные удобства для «клиентов с девайсами» - увеличивают число розеток, устанавливают зарядные станции и т.п.
